Проф-обр.рфФорум ПрофобразованиеПрофконкурс.рф
Вход
Имя пользователя:
Пароль:
Автоматический вход: 
:: Забыли пароль?
Уважаемый гость! Форум Профобразование - это единственный самостоятельный интернет-проект для работников НПО и СПО. Регистрация на форуме автоматическая, занимает 1 минуту, после заполнения регистрационной формы.
Контекст
◄ НАВИГАЦИЯ ►
seodon.ru - Создание блочного вертикального меню
Интернет-издание
Последние темы
С Днём рождения Нина Станиславовна!
авторАлександр Ср 12 Авг 2020, 10:36

09.02.01 «Компьютерные системы и комплексы» МДК Установка и конфигурирование периферийного оборудования
авторluna0904 Чт 23 Июл 2020, 15:00

Форумчане, мы еще функционируем???
авторАлександр Пт 17 Апр 2020, 09:55

Законодательство РФ по ТКО или что утаивают региональные операторы
авторxela_dat Вт 03 Дек 2019, 19:39

Сотрудничество
авторНаталия Акимова Пн 26 Авг 2019, 08:29

С Днем Рождения, Александр Алексеевич!
авторАлександр Ср 21 Авг 2019, 08:34

Формирование личностных УУД у учащихся младших классов во внеурочной деятельности
авторt_pikova@mail.ru Пт 21 Июн 2019, 19:52

Курсовая работа _спец. "ДОУ и Архивоведение"
авторТатьяна Курашева Сб 27 Апр 2019, 01:07

Презентации по профессии "Электромонтер"
авторКарелина Татьяна Юрьевна Пн 15 Апр 2019, 20:57

С Новым 2019 годом!
авторАлекс6801 Ср 16 Янв 2019, 11:12

Тестовые задания по профессии "Электромонтёр по ремонту и обслуживанию электрооборудования в с/х производства" по ПМ 02.01. "Обслуживание и ремонт электропроводок"
авторВиктор Иванович Пт 09 Ноя 2018, 09:47

Так что же изменилось, и что делать
авторВячеслав Омерович Пт 26 Окт 2018, 22:47

НУЖНА КОНСУЛЬТАЦИЯ по КЛАССНОМУ РУКОВОДСТВУ
авторxela_dat Вс 14 Окт 2018, 16:08

С ДНЕМ УЧИТЕЛЯ!!!
авторОльга Андреева Пт 05 Окт 2018, 09:52

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ! Оформление библиографического аппарата
авторNinaOkon Пн 03 Сен 2018, 00:05

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ ПРАВО, консультации
авторАлексей Романов Ср 15 Авг 2018, 14:09

Военно-патриотический клуб: проблемы, перспективы
авторVladlen Чт 12 Июл 2018, 18:41

Размышление о нравственности.
авторVladlen Сб 30 Июн 2018, 14:19

Подросток и взрослые
авторVladlen Сб 30 Июн 2018, 14:11

ГБПОУ Иркутской области "Киренский профессионально-педагогический колледж"
авторVladlen Чт 28 Июн 2018, 20:55

С Днём Пограничника 28 мая
авторVladlen Ср 27 Июн 2018, 22:18

Кабинет электротехники и электроники
авторИринанет Пн 18 Июн 2018, 07:06

Повышение квалификации по ТОП-50
авторdajwa Вт 12 Июн 2018, 14:51

Алгоритмы
авторВячеслав Омерович Вс 10 Июн 2018, 22:52

ТРЕБУЕТСЯ ПОМОЩЬ!
авторАлексей Романов Чт 07 Июн 2018, 11:19

С ДНЁМ ПОБЕДЫ!
авторАлександр Ср 09 Май 2018, 21:55

Опять реформы?
авторВячеслав Омерович Пт 04 Май 2018, 22:26

Новый подход к организации профессионального образования
авторАлекс6801 Пт 04 Май 2018, 10:20

Владимир Путин: “Необходимо выстроить целостную систему подготовки квалифицированных кадров с учётом лучших международных практик”
авторАлекс6801 Пт 04 Май 2018, 10:05

Нынешние проблемы образования - будущие беды государства
авторАлекс6801 Пт 04 Май 2018, 09:56

Суворова Валентина Захаровна
авторsvz.2016 Ср 18 Апр 2018, 17:52

БЛОКЧЕЙН В ОБРАЗОВАНИИ
авторВячеслав Омерович Ср 04 Апр 2018, 22:45

В Казани пройдет чемпионат рабочих профессий WorldSkills2019
авторВячеслав Омерович Чт 15 Мар 2018, 08:03

Двигатель прогресса
авторВячеслав Омерович Чт 15 Мар 2018, 07:56

С ПРАЗДНИКОМ 8 МАРТА !
авторАлександр Чт 08 Мар 2018, 18:27

Новости образования
Сертификат участника
Загрузка файлов
Инструкция как загрузить файл на сайт

Загрузка документов


Загрузка картинок

J-P-G.NET - быстрый и бесплатный хостинг картинок
Быстрый и бесплатный хостинг картинок

Поделиться | 
 

 ПОВАР-КОНДИТЕР

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  Следующий
АвторСообщение
Kobza

Kobza

Женщина Имя : Ольга
Отчество : Алексеевна
Сообщения : 64
Рейтинг : 88
Репутация : 21
На форуме с На форуме с : 2011-02-27
Откуда : г.Новокузнецк


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Вс 27 Фев 2011, 14:59

1
Первое сообщение в теме :

Уважаемые преподаватели и мастера производственного обучения по профессии 260807.01 повар, кондитер! В настоящее время занимаюсь разработкой программ ПМ по новому ФГОС. Приглашаю вас обменяться опытом, поделиться имеющимися программами, разобраться с возникающими вопросами.
Например, в каком из модулей вы рассматриваете тему по тепловой обработке продуктов?
Как вы определили количество времени на изучение МДК 08.01? Модуль очень объемный, а ресурс времени мал. Можно ли за это время подготовить кондитера? Как у вас решается этот вопрос?
Согласно новым стандартам в перечне лабораторий имеется лаборатория микробиологии, санитарии и гигиены. В Вашем ОУ есть ли такая лаборатория и как она должна быть оснащена?
Вопросов масса, давайте обсудим...
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт

АвторСообщение
Эльвира Сайфутдиновна

Эльвира Сайфутдиновна

Женщина Имя : эльвира
Отчество : сайфутдиновна
Сообщения : 16
Рейтинг : 18
Репутация : 1
На форуме с На форуме с : 2011-11-02
Откуда : Башкирия


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Вс 06 Ноя 2011, 22:10

101
Значит в ДР должно быть отражено как блюдо из кулинарии и изделие из технологии. Письменную работу готовят по двум блюдам ,А практическая готовит одно из двух представленных.
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
ольга030461

avatar

Женщина Имя : ольга
Отчество : викторовна
Сообщения : 14
Рейтинг : 18
Репутация : 2
На форуме с На форуме с : 2011-07-29
Откуда : домодедово


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Вс 06 Ноя 2011, 22:13

102
да, мы так и делаем, на 4 разряд даем блюдо посложнее, на 3 - несложного приготовления
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
Эльвира Сайфутдиновна

Эльвира Сайфутдиновна

Женщина Имя : эльвира
Отчество : сайфутдиновна
Сообщения : 16
Рейтинг : 18
Репутация : 1
На форуме с На форуме с : 2011-11-02
Откуда : Башкирия


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Вс 06 Ноя 2011, 22:16

103
Что подрзамеваете под Сложным и несложным блюд.
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
ольга030461

avatar

Женщина Имя : ольга
Отчество : викторовна
Сообщения : 14
Рейтинг : 18
Репутация : 2
На форуме с На форуме с : 2011-07-29
Откуда : домодедово


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Вс 06 Ноя 2011, 22:32

104
в характеристике повара 4 разряда указаны блюда, которые он должен уметь готовить. Вот из этого перечня и берется блюдо, то же самое для 3 разряда
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
Елена Королёва

Елена Королёва

Женщина Имя : Елена
Отчество : Александровна
Сообщения : 15
Рейтинг : 25
Репутация : 4
На форуме с На форуме с : 2011-11-06
Откуда : г.Губкин Белгородской области


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Вс 06 Ноя 2011, 23:12

105
Разработала модули на НПО и СПО, экзаменационные материалы есть сомнения. Нашла Ваш сайт, надеюсь на помощь. Может быть кто-то может обменяться программами МДК по НПО и СПО.
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
<<Татьяна>>

<<Татьяна>>

Женщина Имя : Татьяна
Отчество : Александровна
Сообщения : 25
Рейтинг : 39
Репутация : 4
На форуме с На форуме с : 2011-10-29
Откуда : ДВФО


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Пн 07 Ноя 2011, 11:29

106
Эльвира Сайфутдиновна, спасибо, что откликнулись. Я по-прежнему прошу откликнуться всех обменяться идеями по проведению недели профессии и др. мероприятий. Для кого-то это старо, а кому-то будет новым. Надо чаще проводить мероприятия, и у детей больше интереса к учебе и профессии будет. Поддержу разговор про письменные (дипломные) работы. Прежде чем давать темы, очень внимательно перечитайте квалификационные характеристики, и сразу станет понятно, какие работы (темы, блюда) выдавать по квал.разрядам. Мы также пишем одну работу, в которую включаем блюдо кулинарии и изделие кондитерки, по одному из них они защищают практическую часть
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
Матильда

avatar

Женщина Имя : Лариса
Отчество : Валентиновна
Сообщения : 364
Рейтинг : 483
Репутация : 76
На форуме с На форуме с : 2011-10-22
Откуда : Московская область


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Вт 08 Ноя 2011, 01:17

107
Татьяна Александровна! Можно провести КВН "Кулинарный поединок", деловую игру "Ресторан моей мечты" (если хотите поделюсь разработками), пригласить ветеранов отрасли, недавних выпускников.



Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
Irina011

Irina011

Женщина Имя : Ирина
Отчество : Владимировна
Сообщения : 359
Рейтинг : 481
Репутация : 110
На форуме с На форуме с : 2011-03-26
Откуда : Рязанская область


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Вт 08 Ноя 2011, 18:37

108
Уважаемая Лариса Валентиновна, буду рада, если вы поделитесь со мной своими разработками... Надеюсь, что ваш материал будет полезен мастерам производственного обучения и преподавателям спецдисциплин. С уважением,

e-mail chivi_09@mail.ru
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
navigator

navigator

Женщина Имя : Елена
Отчество : Петровна
Сообщения : 8
Рейтинг : 8
Репутация : 0
На форуме с На форуме с : 2011-11-03
Откуда : Алтайский край, город Алейск


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Вт 08 Ноя 2011, 18:48

109
Уважаемая Лариса Валентиновна, не могли бы Вы и мне выслать свои разработки? Буду очень признательна! lena.onopriencko@yandex.ru
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
Елена Королёва

Елена Королёва

Женщина Имя : Елена
Отчество : Александровна
Сообщения : 15
Рейтинг : 25
Репутация : 4
На форуме с На форуме с : 2011-11-06
Откуда : г.Губкин Белгородской области


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Вт 08 Ноя 2011, 20:32

110
Уважаемая Лариса Валентиновна, не могли бы Вы и мне выслать свои разработки? У нас как раз в ноябре будет проходить неделя кулинарного профиля. И как всегда ещё несколько мероприятий наслаивается. Заранее спасибо.
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
Елена Королёва

Елена Королёва

Женщина Имя : Елена
Отчество : Александровна
Сообщения : 15
Рейтинг : 25
Репутация : 4
На форуме с На форуме с : 2011-11-06
Откуда : г.Губкин Белгородской области


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Вт 08 Ноя 2011, 20:34

111
Уважаемая Лариса Валентиновна, не могли бы Вы и мне выслать свои разработки? У нас как раз в ноябре будет проходить неделя кулинарного профиля. И как всегда ещё несколько мероприятий наслаивается. Заранее спасибо. golzeva_1967@mail.ru
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
<<Татьяна>>

<<Татьяна>>

Женщина Имя : Татьяна
Отчество : Александровна
Сообщения : 25
Рейтинг : 39
Репутация : 4
На форуме с На форуме с : 2011-10-29
Откуда : ДВФО


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Ср 09 Ноя 2011, 14:00

112
Лариса Валентиновна, спасибо! Сценарий игры заслуживает внимания. Кулинарный поединок мы уже проводили, недавно, в прошлом году. И эта группа еще учится, поэтому неинтересно ежегодно одно и тоже. Советую всем попробовать. Очень интересно прошла Кулинарная эстафета (как спортивное мероприятие, но с уклоном на профессию). День Сладкоежки: кормили почти всех учащихся училища бесплатными пирожными, разработали номинации и вручали в течении дня награды (талончики), на которые можно пойти в учебный магазин училища и попить чай с пирожным. Вот хочется что-то такое игровое и массовое, соревновательное. Конкурсы профмастерства само-собой проводятся, но надо же еще что-нибудь...
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
Ира

Ира

Женщина Имя : Ирина
Отчество : Алексеевна
Сообщения : 8
Рейтинг : 9
Репутация : 1
На форуме с На форуме с : 2011-10-21
Откуда : Свердловская область


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Ср 09 Ноя 2011, 20:49

113
Ольга Викторовна! Про проценты я знаю! Мы не стали выносить отдельно Калькуляцию и учет. Мы добавили раздел в дисциплину Экономические и правовые основы производственной деятельности. У нас посчитали что в НПО не должны проходить калькуляцию в таком объеме. Мы ведь готовим поваров, а не технологов. Но майский БУП посмотрю. Спасибо.
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
ольга030461

avatar

Женщина Имя : ольга
Отчество : викторовна
Сообщения : 14
Рейтинг : 18
Репутация : 2
На форуме с На форуме с : 2011-07-29
Откуда : домодедово


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Ср 09 Ноя 2011, 21:48

114
я считаю, что программа по калькуляции слишком объемная ( 86 часов), при том что товароведение сократили со 100 до 34 часов (абсурд!), но, увы, таков план (БУП) спущенный Министерством Образования Московской области. Мы учим вечерников поваров(программа 5 месяцев), так вот у них товароведения 54 часа, а у трехгодичников 34 часа (
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
жанночка

avatar

Женщина Имя : Жанна
Отчество : Викторовна
Сообщения : 5
Рейтинг : 6
Репутация : 1
На форуме с На форуме с : 2011-06-27
Откуда : Кировская область


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Чт 10 Ноя 2011, 15:03

115
Лариса Валентиновна не могли бы Вы мне тоже выслать содержание дипломной работы. Заранее благодарна! zhanna_usova@mail.ru
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
ольга030461

avatar

Женщина Имя : ольга
Отчество : викторовна
Сообщения : 14
Рейтинг : 18
Репутация : 2
На форуме с На форуме с : 2011-07-29
Откуда : домодедово


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Чт 10 Ноя 2011, 21:18

116
Здравствуйте,могу предложить учебные программы ПМ "Охрана труда", "Техническое оснащение и организация рабочего места", "Основы калькуляции и учета"
мой адрес pfujhyjdf@mail.ru
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
ольга030461

avatar

Женщина Имя : ольга
Отчество : викторовна
Сообщения : 14
Рейтинг : 18
Репутация : 2
На форуме с На форуме с : 2011-07-29
Откуда : домодедово


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Чт 10 Ноя 2011, 21:18

117
Здравствуйте,могу предложить учебные программы ПМ "Охрана труда", "Техническое оснащение и организация рабочего места", "Основы калькуляции и учета"
мой адрес pfujhyjdf@mail.ru
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
гузелька

гузелька

Женщина Имя : Гузель
Отчество : Ринатовна
Сообщения : 13
Рейтинг : 15
Репутация : 1
На форуме с На форуме с : 2011-11-19
Откуда : Альметьевск


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Пн 21 Ноя 2011, 18:21

118
Лариса Валентиновна если не сложно вышлите пожалуйста мне ваши разработки) на носу неделя технологов. думаю будет полезно почерпнуть что нибудь у вас) заранее спасибо. с уважением,

guzel9500@mail.ru
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
Матильда

avatar

Женщина Имя : Лариса
Отчество : Валентиновна
Сообщения : 364
Рейтинг : 483
Репутация : 76
На форуме с На форуме с : 2011-10-22
Откуда : Московская область


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Пн 21 Ноя 2011, 18:33

119
Гузель Ринатовна, чуть позже (пишу ребенку реферат) выложу сценарий КВН для поваров
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
гузелька

гузелька

Женщина Имя : Гузель
Отчество : Ринатовна
Сообщения : 13
Рейтинг : 15
Репутация : 1
На форуме с На форуме с : 2011-11-19
Откуда : Альметьевск


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Пн 21 Ноя 2011, 20:11

120
спасибо что откликнулись) буду очень благодарна)
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
Елеена

Елеена

Женщина Имя : Елена
Отчество : Николаевна
Сообщения : 9
Рейтинг : 10
Репутация : 1
На форуме с На форуме с : 2011-11-20
Откуда : Пензенская область


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Пн 21 Ноя 2011, 20:43

121
Уважаемые Коллеги! Есть ли у кого программа по экономическим и правовым основам производственной деятельности? Есть наработки по праву и экономике. Могу поделиться.
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
Матильда

avatar

Женщина Имя : Лариса
Отчество : Валентиновна
Сообщения : 364
Рейтинг : 483
Репутация : 76
На форуме с На форуме с : 2011-10-22
Откуда : Московская область


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Пн 21 Ноя 2011, 23:11

122
Сценарий КВН - кулинарный поединок
http://www.profobr.org/t1265-topic#9542



Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
Прищепа

Прищепа

Женщина Имя : Вера
Отчество : Юрьевна
Сообщения : 11
Рейтинг : 12
Репутация : 0
На форуме с На форуме с : 2011-08-16
Откуда : Балашов


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Вт 22 Ноя 2011, 19:14

123
Кто нибудь разработал КОСы по модулям? Покажите для примера zabrvera@mail.ru
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
Асия

Асия

Женщина Имя : Асия
Отчество : Зуфаровна
Сообщения : 7
Рейтинг : 10
Репутация : 3
На форуме с На форуме с : 2011-11-23
Откуда : Уфа


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Ср 23 Ноя 2011, 16:55

124
Здравствуйте, участники форума! Захожу в первый раз, очень интересно!У нас тоже скоро будет декадник по профессии повар, кондитер.Не поделитесь разработкой открытого урока теоритического обучения по кулинарии или по технологии мучных кондитерских изделий.Буду очень благодарна,тоже чем-нибудь поделюсь.Вот мой адрес:agat3565@mail.ru
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
Елена Королёва

Елена Королёва

Женщина Имя : Елена
Отчество : Александровна
Сообщения : 15
Рейтинг : 25
Репутация : 4
На форуме с На форуме с : 2011-11-06
Откуда : г.Губкин Белгородской области


Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11Чт 24 Ноя 2011, 23:32

125
Асия Зуфаровна, отправила Вам презентацию в помощь при проведении урока по теме "Дрожжевое опарное тесто", надеюсь что- то возьмёте для разработки своих уроков.
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
Спонсируемый контент




Поделиться ссылкой

ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Empty
СообщениеТема: Re: ПОВАР-КОНДИТЕР   ПОВАР-КОНДИТЕР - Страница 5 Contro11

126
Вернуться к началу Перейти вниз
  "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
 

ПОВАР-КОНДИТЕР

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 5 из 10На страницу : Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10  Следующий


Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Профессиональное образование :: ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ МОДУЛИ :: Модуль специальных дисциплин-
Наш портал с уважением относится к авторскому праву. При обнаружении нарушений авторских прав сообщите администратору.
Администрация сайта не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях.
Позиция администрации сайта не всегда совпадает с мнением участников сообщества.
© www.profobrazovanie.org 2010-2015|При полном или частичном использовании материалов сайта гиперссылка обязательна